#요리레시피 #조리도구 #재료탐구 #편식 #새로운요리
프로젝트 소개
팀 명도 귀여운 샤브샤브!
우리는 막연하게 요리만 하는 팀이 아니다.
요리와 음식에 대해 관심을 가지고 탐구하고 연구하고 그려보고 실습하고 먹어보고 사랑한다!
프로젝트 목표
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우리는 요리/음식에 대해 탐구한다.
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우리는 조리 도구에 대해 알아본다.
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우리는 장보기, 재료 손질하기, 요리하기, 시식, 뒤처리 등 모든 과정을 실습해 본다.
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우리는 ‘요리하는 자’의 고충을 깨우친다.
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우리는 음식의 소중함을 깨우친다.
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우리는 ‘엄마 손 맛’의 위대함을 깨우친다.
정기 모임시간
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토요일 13:00
프로젝트 규칙
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서로 이해, 배려, 존중을 기본으로 한다.
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늦거나 불참시 미리 알려준다.
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위험한 행동은 하지 않는다.
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40분 진행, 10분 휴식한다.
활동 계획
상반기 활동(3월~4월)
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첫 만남 - 라포 형성
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요리 / 음식 탐구 및 여러 의미 찾기
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요리 / 음식 실습 (장보기 부터 마무리 까지)
공동체행사(5월)
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5월 23일 행사 : 다-가치 봄뛰용
