#노카페인음료#건강음료#건강디저트#레시피북
프로젝트 소개
기억을 타드립니다
#노카페인 #건강음료 #레시피북 #이야기가있는음식
프로젝트 목표
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노카페인 음료만들기
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건강음료 레시피 만들기
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건강 간식 만들기
모임시간
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토요일 2:30
팀원들의 참여 동기
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진로 관련 프로젝트 참여
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카페 체험 ㅡ 커피 만들고 싶음
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센터 소개
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엄마 권유
우리만의 규칙
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못 올 땐 미리 연락하고, 늦지 않기
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다른 사람 의견 잘 들어주기(대화할 때 핸드폰 하지 않기, 자료 조사할 때만 핸드폰 사용하기)
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뒷 정리 서로 도와서 하기
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청소년끼리는 평어사용, 코디네이터에게만 존댓말
활동 계획
상반기 활동(3~4월)
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바리스타 강사 초대 & 강의 듣기(미정)
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레시피 만들기(자료 조사)
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건강 음료 판매하는 카페에 방문&견학 & 인터뷰(레시피, 재료 조사 등)
중간공유회 or 공동체파티 준비(5월)
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건강 음료 시음회
하반기 활동(6~7월)
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건강 음료, 간식 만들기
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레시피북 만들기
결과공유회 준비(7월)
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건강 음료 카페 열기
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건강 간식 나눔
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레시피북 공유
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프로젝트 과정 공유 ㅡ PPT 발표
예산 활용 계획
재료비 | -음료재료(디카페인 원두, 과일청, 우유 등)
-디저트재료(반죽키트, 과일 등) | 540,000원 |
간식비 | 8천원*5명*5개월 | 200,000원 |
강사비 | 16만원*1인*1회 | 160,000원 |
제작비 | 레시피북 | 100,000원 |
예산 사용 내역1.
3/15(토) 간식비 ㅡ 햄버거(39,200원)
2.
3/29(토) 재료비 ㅡ 딸기(5,000원), 사이다, 우유(3,630원)
3.
4/5(토) 재료비 ㅡ 식빵 등(16,990원)
4.
4/12(토) 간식비 ㅡ 엽떡(31,500원)
5.
4/19(토) 재료비 ㅡ 부추 등(21,230원), 도마(5,000원)
6.
4/26(토) 재료비 ㅡ 오븐그릇(4,000원), 스파게티 소스 등(23,370원), 감자(5,320원)
7.
5/10(토) 재료비 ㅡ 파스타면 등(19,670원)
8.
5/17(토) 재료비 ㅡ 포카리스웨트 등(7,200원)
9.
5/17(토) 간식비 ㅡ 쌀국수 (29,000원), 아이스크림(2,800원)
10.
5/24(토) 재료비 ㅡ 클레이(4,000원), 풍선(1,000원), 음료(75,990원) 총 80,990원
11.
6/7(토) 재료비 ㅡ 산딸기(8,000원), 우유 (3,650원) 총 11,650원
12.
6/14(토) 식비 ㅡ 맥도날드(22,900원)
13.
6/21(토) 간식비ㅡ 음료(7,300원), 재료비 ㅡ버터 등(17,680원), 엽서 등(2,000원) 총 26,980원
총 356,430원(6/21까지)
